В хадисе пророка Мухаммеда сказано: «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти» (Сборники хадисов Муслима и Аль-Бухари). Об его удивительных лечебных свойствах упоминали в своих медицинских трактатах знаменитый Гиппократ и древнегреческий фармаколог Диоскорид. Обладает высокой пищевой и биологической ценностью, является ценным источником полиненасыщенных жирных кислот, также известных как «витамин F»: миристиновая кислота (0,5%), […]
