В статье Секрет стевии — сладкие углеводы я описала почему стоит перейти на данный подсластитель, его пользу и оздоровительные свойства. В этой статье вы получите рекомендации какая стевия подойдет именно для ВАС.

Сразу хочу предупредить, что к стевии нужно привыкнуть. Вкус напитка со стевией будет похож на вкус с синтетическим сахарозаменителем, ощущение «пустой» сладости и заметен характерный горьковатый остаточный привкус («послевкусие»). В таком случае достаточно добавлять 1/5 чайной ложки сахара, фруктозы или меда. Как правило, неприятный привкус исчезает. Если мы хотим быть красивыми и стройными — 0 калорий стевии стоят того, чтобы к ней привыкнуть.

Жидкая стевия

Жидкий вариант стевии очень удобен в домашних условиях. Лучше растворяется, вариантов применения намного больше — легко добавить в холодные и в горячие напитки, в творожки, выпечку, в каши и в йогурты. Универсальное средство!

Жидкая стевия, растворенная в глицерине, безалкогольная от Now Foods

Перепробовала много видов стевии, и эта стевия на глицерине мне очень понравилась. Дозатор — без пипетки, но очень удобный. По вкусу она немного отличается от классической, не такая насыщенная, чуть слабее подслащивает, поэтому ее надо на 1-2 капли больше добавлять на чашку (3-5 капель), но вкус у напитка получается больше похожим на подслащенный обычным белым сахаром. У этой стевии главный плюс в том, что в отличие от классической ее можно добавлять в холодные напитки и не будет ощущаться спиртовой вкус как у остальных жидких стевий.

Жидкая стевия, растворенная в глицерине, cо вкусом французской ванили от Now Foods
Ванильный вариант отлично подойдет тем, кто только привыкает к стевии. Ваниль немного «отвлекает» от отсутствия привычного вкуса сахара и придает напитку приятный вкус. Чуть сладко и очень уютно, сливочно.
С этой стевией получается великолепное сладкое кофе с ванильно-кремовым ароматом и отдаленными нотами кокоса. Аромат ванили не теряется даже при добавлении в чай. Осадка не дает, дозируется хорошо.
Из минусов: если положить больше трех капель — стевия начинает горчить, содержит алкоголь.

Жидкая стевия Ванильный крем от Wisdom Natural
Ванильная стевия от Wisdom Natural чуть подороже, но на вкус более изысканна, имеет натуральный благородный пряный аромат, без привкуса и не горчит. Абсолютно прозрачная, осадка не дает. Дозатор с пипеткой очень удобный. На большую чашку достаточно трех капель.
Важная деталь: эта стевия идеально подходит для тех, кто страдает диабетом, так как не содержит алкоголь, глицерина и углеводов. Вариант стевии без углеводов, благодаря низкому гликемическому индексу, не поднимает уровень сахара в крови и безопасен для больных диабетом 1 и 2 типа.
Эта стевия набрала самое большое количество положительных отзывов среди любителей продукции iherb.
Еще пару слов о качестве и натуральности продукта: обращала внимание, что у многих людей аллергия на искусственные ароматизаторы, так вот именно на эту стевию никакой реакции.
ОТ производителя Wisdom Natural есть еще несколько вкусовых ароматизаторов: с ароматом шоколада, с ароматом лимона, с вкусом мяты перечной, кокосом, фундуком, корицей.



Стевия в виде порошка в пакетиках

NuStevia, Белый Стевия порошок, 100 пакетов от NuNaturals
Производитель NuNaturals использует специальный высококонцентрированный экстракт стевии, из которого удаляется горечь экстракта. Если Вы пробовали стевию ранее, и она Вам не понравилась, попробуйте этот вариант.
Пакетики очень удобно брать с собой на работу, в дорогу и в прочие мест.
Никакого горького привкуса нет, практически идентична сахару по вкусу, даже дети не замечают подмены.
Но есть и минусы в этом продукте: данная стевия нечистая – для удобства дозирования сюда добавлен мальтодекстрин. Количество, конечно, мизерное, и на калорийность продукта это не влияет – мы, по-прежнему, имеем 0 калорий, но есть одно «но». Мальтодекстрин (патока) – это быстрый углевод, с очень высоким гликемическим индексом. Я никогда не запаривалась относительно гликемического индекса продуктов, даже когда считала калории, но когда активно перешла на стевию, которая имеет низкий гликемических индекс, почувствовала, что аппетит действительно заметно снижается. 0 калорий да еще и снижение аппетита – мечта!))) Так вот в этой стевии мальтодекстрин немного портит картину. Обычным людям можно смело брать, а вот для больных диабетом 1 и 2 типа этот продукт не подходит. Вкус, конечно, для стевии отличный, нет осадка, хорошо растворяется, легко брать с собой куда угодно. Дозировка: две ложки сахара заменяет 1 пакетик стевии.

Органическая, BetterStevia, Ноль калорий подсластитель, 75 пакетов от Now Foods
Эта стевия от Now Foods обладает теми же самыми характеристиками, что предыдущий вариант только с инулином(не путать с инсулином) вместо мальтодекстрина При этом у инулина – низкий гликемический индекс, как и у самой стевии. Инулин способствует снижению уровня сахара в крови и минимизирует вероятность возникновения грозных осложнений.
Еще для справки, кроме диабетиков, инулин полезно принимать людям, страдающим следующими заболеваниями: инфекции ЖКТ (острые и хронические), дисбактериозы, костные заболевания, частые простуды, гастриты и гепатиты и т.д.
Что касается самого продукта: не горчит, по вкусу оптимально приближен к сахару, имеет удобную фасовку — маленькие тоненькие крепкие пакетики 4×6 см.

NuStevia, без углеводов смесь, 50 пакетов от NuNaturals

Возвращаясь к производителю NuNaturals, есть очень достойный вариант — чистая стевия, без углеводов, с хорошими вкусовыми качествами, можно использовать диабетикам.
1 пакетика хватает на большую чашку.
Хороша для выпечки.

 

Стоимость доставки любой выбранной вами стевии из США в Россию или Украину составляет от 4 до 6 долларов. К тому же не обязательно покупать лишь этот продукт – в магазине огромный выбор органической продукции. Например, вы можете воспользоваться моими заметками, что стоит приобрести для себя первый раз. А при заказе на 60$ доставка бесплатная.

Воспользуйтесь своим несомненным правом на недорогую и качественную продукцию!

P.S. Спасибо огромное всем, кто вводит мой код RAQ630 в каждом заказе на iHerb. Таким образом вы поддерживаете развитие моего блога!
Новичкам будет скидка 5% на первый заказ, для этого нужны специальные промокоды.
Сайт iherb автоматически сбрасывает коды блогеров на этапе сбора заказа и меняет их на собственный код, в таком случае бонус от заказа уходит в систему магазина, а не живому старающемуся человеку. Поэтому прошу вводить мой код после сбора всех позиций!

 

Поделиться: