В статье Секрет стевии — сладкие углеводы я описала почему стоит перейти на данный подсластитель, его пользу и оздоровительные свойства. В этой статье вы получите рекомендации какая стевия подойдет именно для ВАС.

Сразу хочу предупредить, что к стевии нужно привыкнуть. Вкус напитка со стевией будет похож на вкус с синтетическим сахарозаменителем, ощущение «пустой» сладости и заметен характерный горьковатый остаточный привкус («послевкусие»). В таком случае достаточно добавлять 1/5 чайной ложки сахара, фруктозы или меда. Как правило, неприятный привкус исчезает. Если мы хотим быть красивыми и стройными — 0 калорий стевии стоят того, чтобы к ней привыкнуть.

Жидкая стевия

Жидкий вариант стевии очень удобен в домашних условиях. Лучше растворяется, вариантов применения намного больше — легко добавить в холодные и в горячие напитки, в творожки, выпечку, в каши и в йогурты. Универсальное средство!

stevia_kapli iherbЖидкая стевия, растворенная в глицерине, безалкогольная от Now Foods

Перепробовала много видов стевии, и эта стевия на глицерине мне очень понравилась. Дозатор — без пипетки, но очень удобный. По вкусу она немного отличается от классической, не такая насыщенная, чуть слабее подслащивает, поэтому ее надо на 1-2 капли больше добавлять на чашку (3-5 капель), но вкус у напитка получается больше похожим на подслащенный обычным белым сахаром. У этой стевии главный плюс в том, что в отличие от классической ее можно добавлять в холодные напитки и не будет ощущаться спиртовой вкус как у остальных жидких стевий.

stevia_kapli_vanil iherbЖидкая стевия, растворенная в глицерине, cо вкусом французской ванили от Now Foods
Ванильный вариант отлично подойдет тем, кто только привыкает к стевии. Ваниль немного «отвлекает» от отсутствия привычного вкуса сахара и придает напитку приятный вкус. Чуть сладко и очень уютно, сливочно.
С этой стевией получается великолепное сладкое кофе с ванильно-кремовым ароматом и отдаленными нотами кокоса. Аромат ванили не теряется даже при добавлении в чай. Осадка не дает, дозируется хорошо.
Из минусов: если положить больше трех капель — стевия начинает горчить, содержит алкоголь.

stevia_kapli_vanil_Wisdom Natural iherbЖидкая стевия Ванильный крем от Wisdom Natural
Ванильная стевия от Wisdom Natural чуть подороже, но на вкус более изысканна, имеет натуральный благородный пряный аромат, без привкуса и не горчит. Абсолютно прозрачная, осадка не дает. Дозатор с пипеткой очень удобный. На большую чашку достаточно трех капель.
Важная деталь: эта стевия идеально подходит для тех, кто страдает диабетом, так как не содержит алкоголь, глицерина и углеводов. Вариант стевии без углеводов, благодаря низкому гликемическому индексу, не поднимает уровень сахара в крови и безопасен для больных диабетом 1 и 2 типа.
Эта стевия набрала самое большое количество положительных отзывов среди любителей продукции iherb.
Еще пару слов о качестве и натуральности продукта: обращала внимание, что у многих людей аллергия на искусственные ароматизаторы, так вот именно на эту стевию никакой реакции.
ОТ производителя Wisdom Natural есть еще несколько вкусовых ароматизаторов: с ароматом шоколада, с ароматом лимона, с вкусом мяты перечной, кокосом, фундуком, корицей.



Стевия в виде порошка в пакетиках

stevia_poroshok iherb NuStevia, Белый Стевия порошок, 100 пакетов от NuNaturals
Производитель NuNaturals использует специальный высококонцентрированный экстракт стевии, из которого удаляется горечь экстракта. Если Вы пробовали стевию ранее, и она Вам не понравилась, попробуйте этот вариант.
Пакетики очень удобно брать с собой на работу, в дорогу и в прочие мест.
Никакого горького привкуса нет, практически идентична сахару по вкусу, даже дети не замечают подмены.
Но есть и минусы в этом продукте: данная стевия нечистая – для удобства дозирования сюда добавлен мальтодекстрин. Количество, конечно, мизерное, и на калорийность продукта это не влияет – мы, по-прежнему, имеем 0 калорий, но есть одно «но». Мальтодекстрин (патока) – это быстрый углевод, с очень высоким гликемическим индексом. Я никогда не запаривалась относительно гликемического индекса продуктов, даже когда считала калории, но когда активно перешла на стевию, которая имеет низкий гликемических индекс, почувствовала, что аппетит действительно заметно снижается. 0 калорий да еще и снижение аппетита – мечта!))) Так вот в этой стевии мальтодекстрин немного портит картину. Обычным людям можно смело брать, а вот для больных диабетом 1 и 2 типа этот продукт не подходит. Вкус, конечно, для стевии отличный, нет осадка, хорошо растворяется, легко брать с собой куда угодно. Дозировка: две ложки сахара заменяет 1 пакетик стевии.

stevia_poroshok_inulinОрганическая, BetterStevia, Ноль калорий подсластитель, 75 пакетов от Now Foods
Эта стевия от Now Foods обладает теми же самыми характеристиками, что предыдущий вариант только с инулином(не путать с инсулином) вместо мальтодекстрина При этом у инулина – низкий гликемический индекс, как и у самой стевии. Инулин способствует снижению уровня сахара в крови и минимизирует вероятность возникновения грозных осложнений.
Еще для справки, кроме диабетиков, инулин полезно принимать людям, страдающим следующими заболеваниями: инфекции ЖКТ (острые и хронические), дисбактериозы, костные заболевания, частые простуды, гастриты и гепатиты и т.д.
Что касается самого продукта: не горчит, по вкусу оптимально приближен к сахару, имеет удобную фасовку — маленькие тоненькие крепкие пакетики 4×6 см.

stevia_poroshok_chist iherbNuStevia, без углеводов смесь, 50 пакетов от NuNaturals

Возвращаясь к производителю NuNaturals, есть очень достойный вариант — чистая стевия, без углеводов, с хорошими вкусовыми качествами, можно использовать диабетикам.
1 пакетика хватает на большую чашку.
Хороша для выпечки.

 

Стоимость доставки любой выбранной вами стевии из США в Россию или Украину составляет от 4 до 12 долларов. К тому же не обязательно покупать лишь этот продукт – в магазине огромный выбор органической продукции. Например, вы можете воспользоваться моими заметками, что стоит приобрести для себя первый раз.

Стоимость доставки вы можете скомпенсировать, воспользовавшись моим кодом на скидку: RAQ630

Внесите код в вашей корзине при оформлении заказа, и сумма скидки составит 5 или 10 долларов в зависимости от общей стоимости выбранных товаров.

Воспользуйтесь своим несомненным правом на недорогую и качественную продукцию!