Рецепт простой, быстрый и полезный — без сахара и прочих ненужных подсластителей, без продуктов животного происхождения. Используются только натуральные ингредиенты!
Такие батончики хороши на завтрак.
Ингредиенты:
✿ овсяные хлопья (геркулес) — 2 ст
✿ яблоко крупное
✿ груша небольшая
✿ банан (очень спелый)
✿ небольшая горсть рубленых орехов (миндаль, фундук, пекан)
✿ небольшая горсть сухофруктов: изюма, кураги, чернослива, инжира (в любой комбинации)
Приготовление:
Яблоко и грушу натереть на крупной тёрке. Банан размять вилкой в пюре, сухофрукты мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать в мисочке до консистенции густого теста. Помять «тесто» руками, чтобы сок от яблока и груши пропитал овсяные хлопья и всё остальное, а банан равномерно распределился.
Выложить «тесто» слоем примерно 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выровнять края. Выпекать при температуре 180 гр. до готовности (чуть подрумянивается, снаружи суховато, внутри — мягко). Аккуратно нарезать горячим на порционные кусочки.
Результат:
Такие батончики не сравнятся ни с какими магазинными суррогатами — одна польза и минимум калорий!
Отличное лакомство для детей, полезная альтернатива конфетам.
Автор рецепта и фото — Лиса (Miss_Fox).
