И так, на этот раз я коснусь темы кокосового масла. Это невероятно чудесный продукт, представленный в нескольких вариациях. На сегодняшний день высокой популярностью пользуются как рафинированное, так и нерафинированное масла. В основном его используют в косметических целях: для кожи и волос. Но, на самом деле, при использовании его в чистом виде, а не в смесях, […]
АМАРАНТОВАЯ МУКА (безглютеновая)
Очень интересная и, без сомнения, полезная мука с широчайшим применением в кулинарии! Знакомимся: По содержанию полезных веществ это растение во много раз превосходит пшеницу и другие традиционные злаковые культуры. Прекрасный источник необходимых биологически активных веществ: сквалена и антиоксидантов. Она отлично сочетается со многими продуктами в составе привычных для нас блюд. Семена амаранта обладают хорошими мукомольными […]
Кокосовая мука (безглютеновая)
Кокосовая мука появилась на рынке полезных продуктов питания относительно недавно. Для безглютеновых и низкоуглеводных нужд этот гипоаллергенный продукт – поистине драгоценный дар из тропического рая. Кокосовую муку делают из мякоти кокоса, которая проходит процесс обезжиривания и перемалывания в муку. На вид она очень похожа на пшеничную, но состав и свойства у них совершенно разные. Достоинства […]
Чаванпраш Himalaya — эликсир жизни. Aюрведическое средство омоложения
Чаванпраш — это одно из самых известных на весь мир аюрведических средств омоложения. История его создания очень интересная и философская, как и родина чудо снадобья – Индия. Чаванпраш называют в Индии эликсиром жизни. Веками это было первое средство для укрепления иммунитета и восстановления защитных барьеров организма, применялось при нехватки витаминов. Он содержит в себе лучшие […]
Орехи пекан. Свойства, состав и польза
Орехи пекан у нас считаются экзотическими, так как не растут в Украине и России. И мало кто слышал о них, и ещё меньше людей пробовали их на вкус. Зато в Северной Америке они считаются почти неотъемлемой частью питания, и в каждой семье обязательно готовят блюда с орехами пекан, как в праздничные, так и в обычные […]
Выбираем стевию на iherb.com
В статье Секрет стевии — сладкие углеводы я описала почему стоит перейти на данный подсластитель, его пользу и оздоровительные свойства. В этой статье вы получите рекомендации какая стевия подойдет именно для ВАС. Сразу хочу предупредить, что к стевии нужно привыкнуть. Вкус напитка со стевией будет похож на вкус с синтетическим сахарозаменителем, ощущение «пустой» сладости и […]
Леденцы на палочках из натуральных соков Yummy Earth, Organic Pops, Assorted Flavors
Леденцы из натуральных соков Yummy Earth — любимые леденцы голливудских звезд… Попробуйте один раз, и вам не захочется кушать чупа-чупсы:). Прекрасное лакомство для малышей! 8 натуральных фруктово-ягодных вкусов, натуральные ароматизаторы, без глютена, сочный вкус с кислинкой. Содержат суточную норму витамина С на 3 леденца, сахара минимальное количество: 6% на 3 леденца. Создатели леденцов Yummy Earth […]
Киноа ( квиноа, лебеда, кинва)
Среди многообразия вкусностей на айхерб недавно открыла для себя новинку — это крупа из квиноа (киноа, лебеды, кинвы — называют по разному). Киноа(лат. Chenopodium quinoa) — зерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь (Chenopodium) семейства Маревые (Chenopodiaceae), растет в Южной Америке. Оказывается Киноа, благодаря своим свойствам, отлично подходит для вегетарианцев, сыроедов и людей, находящихся на […]